Restaurant MULINO in Hoyerswerda

Eine Freundin und ich waren das erste mal im MULINO. Eher durch einen Zufall wurden wir im Internet auf diesen Italiener aufmerksam. Telefonische Tischbestellung klappte prima. Auch war die Mitnahme meines Hundes kein Thema, was ich immer für wichtig finde. Wir bekamen einen Tisch zugewiesen, der wirklich super passte, da mein Hund an diesem für keinen anderen  Gast, ein Hindernis darstellte. So vorausschauend sind die Service Kräfte selten. Das bestellte Essen dauerte eine Weile, was ich aber immer darauf schließen lasse, hier wird (noch) frisch gekocht. Die bestellten Getränke kamen zügig auch wurden wir schnell und freundlich bedient. Einen Gruß aus der Küche gab es in Form von einigen Scheiben Baguette, ein paar wenige Oliven und einer Schinkencreme. Dies sollte und das tat es auch, die Wartezeit auf das Hauptgericht verkürzen. Da meine Begleiterin gesundheitliche Probleme hat, kann sie immer nur eine relativ kleine Portion zu sich nehmen. Auf die Frage, ob er das gewählte Gericht als kleine Portion bekommen kann, wurde ihr höflich geantwortet, das es überhaupt kein Problem sei. Ist leider nicht in jeder Gaststätte so selbstverständlich wie es im MULINO der Fall war. Leider waren wir beide mit dem Essen nicht ganz so zufrieden. Unsere Erwartungen waren offensichtlich zu hoch gestellt. Ich hatte Rucula Salat mit gebratener Kalbsleber. Das die Kalbsleber lauwarm bis kalt serviert wurde, geht eigentlich überhaupt nicht. Leber muss für meinen Geschmack richtig heiß serviert werden. Nur so schmeckt sie auch richtig gut. Schade darum. Ich habe mich geärgert, zumal das Essen preislich, (sicher wegen der Leber) für mein Dafürhalten, schon den Rahmen sprengte. Meine Freundin hatte Salat mit gebratenen Hähnchen. Auch hier das selbe. Das Fleisch war lauwarm bis kalt. Geschmacklich können wir beide nichts aussetzen. Aber das bei beiden Gerichten die Fleischbeilagen kalt waren und die Salate im Dressing fast ertrunken sind, hat uns den Genuss etwas verdorben. Das es im MULINO teuer ist, muss ich fairerweise erwähnen. Die Flasche Wasser 6 €, der Schoppen Wein 6,50 €, ist schon ganz schön happig. Ob wir da ein zweites Mal hingehen werden, müssen wir uns gut überlegen.

Waren zu Gast im dazugehörigem Hotel. Die Bedienung sind sehr freundlich und zuvorkommend. Hier wird das Wort Service noch groß geschrieben und mit meiner Meinung nach sehr gut geschultem Personal gearbeitet. Alles sehr sauber und modern eingerichtet. Die Speisekarte ist klein , aber hoch professionell. Kein 0815 Standard. Pizza sehr gut, Pasta sehr gut und mit Liebe angerichtet. Hier wird sich fast unter dem Wert verkauft.. Weiter so 5*

Sehr tolles und leckeres Essen in einem gehobenen Ambiente. Wer etwas besonders sucht ist hier genau richtig.

Klasse Service, alles wunderbar, Essen sehr gut, frisch und immer die Möglichkeit auch kleiner Portionen zugestellt. Tiroler Küche braucht gute Esser.?

Sehr freundliches kompetenes Personal Qualität der Speisen sehr gut

Ausgezeichnet. Essen top. Preise angemessen für diese Qualität. Service freundlich, flink und aufmerksam. Ambiente angenehm mit Terrasse. Jederzeit wieder

Italienisches Essen bei eleganter Atmosphäre. Ich finde es nur schade dass im Hintergrund Popmusik läuft.

Guter Service und tolle Küche

Alles perfekt, gelungene Geburtstagsfeier, Tolles essen und gute Bewirtung!

War gut dort gewesen

Es war der Hammer.Warum nach Italien fahren wenn man im Mulino in Hoyerswerda so erstklassig mit Speisen und Getränken versorgt wird.Es war ein schöner Abend.Danke an das Team.

Achtung Geheimtipp : Bowling im Keller!

Gut

War gut, aber nicht überragend.

Super Service. Angenehme Atmosphäre, schnelle und freundliche Bedienung und superleckeres Essen, auf das man nicht zu lange warten muss. Auch die Karte ist übersichtlich aber mit etwas für eigentlich jeden Geschmack gestaltet. Kurz und knapp gesagt: Einfach Spitze. Gerne wieder, bei einem Aufenthalt in Hoyerswerda.

Eine der Lokalitäten in Hoyerswerda, die man guten Gewissens empfehlen kann.

Super essen, super Bedienung?

Super lecker - spitzen Qualität - erste Sahne !!

Bestes Restaurant der Stadt

Alles super lecker, extra Wünsche erfüllt, alle sehr freundlich. Wir hoffen wir können dss noch oft genießen. Aber leider ist der Weg von Meißen etwas zu weit für einen gemütlichen Abend.

Waren hier im Hotel zu Gast und haben im Mulino gern zu Abend gegessen. Hier bekommt man feine Pasta und Salate. Sehr zu vorkommendes Personal und angenehmes Ambiente.

Gutes Essen und freundliche Bedienung Sauber (auch Toiletten) und Internet-Zugang, auch Konferenzraum, schnelle Essenszubereitung; Preise sind dementsprechend angemessen Ein Besuch ist zwar kein Muss, ich kann aber auch niemandem davon abraten.

In Ordnung

Sehr gutes Essen...freundliche Bedienung

Sehr sehr gut.

Essen super, Preise auch, etwas größere Portionen wären aber wünschenswert. Bedienung sehr freundlich.

Gehobene Speisen und Athmosphäre

Sehr gute Bedienung. Sehr schönes Ambiente! Essen Top! Danke!

Alle Bewertungskriterien kriegen von mir 4.5 Punkte. Weiter so!

Meine Frau und ich durften am 24.05.2014 im Restaurant Mulino unsere Hochzeit feiern. Für diese Feier, das Ambiente, das Personal, und den Service gibt es wirklich nur das Wort "Exzellent" als Bewertung. Besonders herausheben möchten wir dabei noch die Küche. Das was dort durch das Team von Chefkoch Andreas Vater auf die Teller gezaubert wird, ist nicht in Worte zu fassen. Die fachliche Kompetenz die wir schon bei der Menübesprechung im März 2014 haben feststellen können, wurde durch die kulinarischen Leistungen noch übertroffen. Wir möchten uns an dieser Stelle nochmals recht herzlich für die professionelle Zusammenarbeit bedanken, und können jedem nur wärmstens empfehlen, sich selbst davon zu überzeugen. Wir freuen uns heute bereits auf weitere Abende bei euch und verbleiben in schönen Gedanken Stephan und Christine Wenk